本文简介:执法人员提醒消费者，慎买流动商贩的蜂蜜，买蜂蜜时一定要做到“三看”,看光泽，看粘稠度，看颜色。
平昌查处一制假蜂蜜窝点
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执法人员提醒消费者，慎买流动商贩的蜂蜜，买蜂蜜时一定要做到“三看”,看光泽，看粘稠度，看颜色。5月10日晚，平昌县工商局接群众举报：“驷马镇新驷街聂某旅馆里有外来人员在房间制假蜂蜜。”
驷马工商所执法人员迅速赶到现场，在驷马派出所民警协助下，对现场检查时，发现304房间有人正在用明矾、酱油、红糖、香精、增稠剂、色素等熬制假蜂蜜，执法人员迅速对加工的明矾13袋、酱油26瓶、红糖56公斤、香精5瓶、色素3袋等原材料和制作工具进行了查扣。经调查，当事人邹某，系达州市渠县人，已用上述材料在驷马镇制售假蜂蜜80公斤。目前，此案正在查处之中。
执法人员提醒消费者，慎买流动商贩的蜂蜜，买蜂蜜时一定要做到“三看”：看光泽，蜜源不同蜂蜜的光泽不尽相同，一般颜色较深的蜂蜜所含矿物质比浅色蜂蜜丰富，假蜂蜜光泽暗灰；看粘稠度，纯蜂蜜较稠，蜜拉丝长，断丝时回缩呈珠状，而用白糠、麦芽糖等制成的假蜂蜜因糖分多，拉丝虽长，但断丝无珠状；看颜色，同—种蜜源的蜂蜜通常颜色较浅的为佳，如果颜色发黑，说明蜂蜜加工、贮存不当或掺假，质量较差。另外，是不是真正的蜂蜜，一尝就很清楚了，咽下真蜂蜜时喉咙处会有辛辣感，没有辛辣感的就是假的无疑。
本文网址:www.cnbeew.com/2009/0520/556.html
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