中国蜂产品网
首页>蜂界新品>雄蜂蛹的营养价值有哪些？
本文简介:雄蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物，其某些营养价值不低于蜂花粉

雄蜂蛹的营养价值有哪些？ 分享到i贴吧 分享到i贴吧

关键词：雄蜂营养价值雄蜂蛹　2009-06-24 15:03:23　浏览次数：0
雄蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物，其某些营养价值不低于蜂花粉，尤其是维生素A的含量大大超过牛肉，蛋白质仅次于鱼肝油，而维生素D则超过鱼肝油的10倍。据《食品工业科技》报道，每100g雄蜂蛹，含蛋白质34.9g，核酸412mg，氨基酸20.85mg，维生素A 501 mg，维生素E 275.38 mg，维生素C 20.4 mg，铁20 mg，钙500mg。内含物质具有抗衰
老、抗夜盲症、抗心血管疾病、消除自由基和保护上皮组织、促进发育等作用。所以雄蜂蛹是纯天然、高蛋白的美味佳肴和健身佳品。

本文网址:

相关文章