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浆朵和蜂王浆的好坏　蜂王浆没有浆朵还是好蜂王浆吗？ 分享到i贴吧

 
什么是浆朵
　　浆朵是指养蜂人在从王胎中采集蜂王浆的时候，由于每次只能用小勺挖一点点，这一点在容器里，如果没有散开的话，就是所说的浆朵。但采收后一旦不冷冻、搅拌、震动、倒瓶等各种原因都会令浆朵散开。
什么是好蜂王浆？
　　蜂王浆的好坏，一般要看蜂王浆的硬性指标：王浆酸含量和蜂王浆的生物活性。其中王浆酸的含量和采浆时期直接相关，蜂王浆的活性跟采浆后的保鲜直接相关。
蜂王浆的采收大致上可分三个时期：
1、春季的油菜花期，这时采收的蜂王浆质量最好，浆酸含量高，达2％以上。
2、油菜花期后的洋槐花期，这时蜂王浆浆酸含量稍稍下降，在1.8－2％之间，也是比较好的王浆。
3、荆条花期和芝麻花期，这时期所采的蜂王浆，王浆酸含量较低，在1.6％左右，通常被称之为夏秋浆。
在这三个时期中，只要在蜂王浆采收后及时冷动保存，不倒瓶，蜂王浆的浆朵都会保持完整。也就是说，质量好的王浆和质量差的王浆，都会存在浆朵。有浆朵的蜂王浆，只是证明了采下的蜂王浆立刻就冷冻了，而且没有倒瓶。
人造浆朵
为了卖一个好价钱，不法经销商会用人工手段制造浆朵（造朵），并刻意宣传这一点，让人相信浆朵越大、越明显蜂王浆的质量就越好，以此误导不明真相的消费者购买，从而赚取更大的利益。
事实上经过人造浆朵的蜂王浆，在造朵的过程中，活性物质会损失不少。消费者花了高价，但是买到的东西却不是太好的东西。
如何区分自然形成的浆朵和人造浆朵的二个方法
　　1、人造浆朵，朵形结构较为紧密，浆朵非常明显，浆朵和浆液相互分离。采浆自然而成的浆朵，朵形结构松散，浆朵和浆液没有十分明显的分界线；
2、采浆自然而成的浆朵在解冻后，一般浆朵会散开；人造朵一般不会散开，如果你解冻后再冷冻，浆朵还会存在。
这上面这两个方法，一般的人造浆朵就可以分辨的出来。
希望这篇文章能对广大消费者有所帮助，希望都能卖到真正好的蜂王浆。
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