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蜂蜜的吃法
蜂蜜在家庭饮食中的应用很广泛，因为蜂蜜很甜，但是由于蜂蜜中的糖主要是单糖，因此对人体来说好处更大于蔗糖里的双糖，即使食物的营养更丰富，也使食物的口味更佳，主要有以下几个方面的应用：
(1)做蜂蜜饮料，如蜂蜜豆浆、蜂蜜绿豆汤、冰镇蜜水等；
(2)做凉菜、泡菜，如蜂蜜拌番茄、青菜蘸蜂蜜、蜂蜜沙拉等；
(3)烧制菜肴，如蜜汁烧排骨、蜂蜜酱猪手、蜂蜜烤鸭、蜂蜜银耳莲子羹等；
(4)制作点心，如蜂蜜蛋糕、蜂蜜雪梨膏等；
(5)蜂蜜还可以用于烧烤，均匀地涂抹在需要烤制的食品表面。
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