本文简介:对于普通消费者,鉴别蜂王浆一般很困难,那么我们要注意什么,以便让我们能选择到优质的蜂王浆呢?
蜂王浆的好坏鉴别
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今天我们主要谈一下,在蜂王浆到消费者手里之前影响品质的最主要因素-温度。
蜂王浆的好坏,主要功能不是春浆和秋浆的区别,也不是王浆酸的含量有多少,而是蜂王浆从蜂箱出来,最后到吃到到你口里,这个过程活性到底流失了多少!
蜂王浆从取出来,到你吃到嘴巴里期间,活性主要是从以下环节流失:
1。蜂农取出王浆,到等待收购的过程。一般从几天到一两个月不等。目前来说,90%以上的蜂农,都是把这个放床底的。(假如是养蜂的人,一看便知,90%,还是保守估计吧)全国养蜂的人这么多,到底有几个人是带着冰柜全国跑的?(论坛里有位兄弟的一个帖子说的很好:养蜂人唯一的电器,不是手电筒,而是冰柜!)
Ps:我们也是因为自己店里卖,所以才带着冰柜,嘿嘿,因为对于收购来说,你放哪的价格,都是一样的!人都是有智商的,能偷能省的事,大家都会去做的。
2。从公司收购去之后,到加工好,再到专卖店,这个过程。这期间发生了什么,我们不得而知道,只知道这个过程也不短,并且在运输的过程中,似乎也都没有用冷冻的,只是在出售的店面里,你看到的是小小的冰柜,里面冰冻着几个王浆。但是,你可知道在他们的仓库里,前台卖完后备补充的着的,都是常温下的。
3。就是消费者自己保存的问题拉。曾经不止一次看到,别人家里的案上,看到过蜂王浆,一问,居然放了半年之久!呵呵,吃这样的蜂王浆,不是活受罪是什么,王浆本身就是不好吃的东西,假如让他知道吃的又不是没什么功效的,估计他会狂抓!
蜂王浆的消耗来说,小日本人均进口最多,消耗更多,难怪玉川大学有关教授会说:“30多年来日本人的身高增加了,寿命延长了,受益于蜂王浆”。而这些蜂王浆,主要都是我们中国进口的,想到这里就火,真TMD想骂人!
对于蜂王浆的售价,在台湾,每公斤的蜂王浆,高达30000台币,折合RMB7500元!(普通人一个月工资正好买一斤)这就不难想象为什么我们台湾的老客户会每年都坐飞机飞到青岛,专程来买一堆蜂王浆。他说,在台湾,蜜蜂的价格,比我们高不了多少,但是王浆和花粉,多贵的惊人。而在韩国,几公斤的蜂王浆,就可以换一辆不错的小汽车了。
本文网址:www.cnbeew.com/2010/0617/8912.html
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